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A3晒单

By xiaowangfei · 2214天前 · 404 次点击  
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主要是配方独特 a2奶粉和普通的奶粉最大的不同就是配方很独特,a2奶粉是全球唯一含100%天然A2β-酪蛋白的婴幼儿配方奶粉。 A2 β-酪蛋白是蛋白质的天然原型,母乳中的β-酪蛋白也是A2型,因此,a2白金奶粉最接近母乳。 什么是A2β-酪蛋白? 牛奶中蛋白质主要有乳清蛋白和酪蛋白两大类,酪蛋白中又分为β-酪蛋白、keppa-酪蛋白和alpha-酪蛋白,其中β酪蛋白约占蛋白总量的30%,是氨基酸的重要来源,同时在体内传递重要的矿物质(如钙和磷等),促进其消化吸收。 A2-β酪蛋白是现代奶牛β-酪蛋白的天然原型。最初,所有家养的牛只含有A2类β-酪蛋白,后来因自然基因突变,出现了A1蛋白质的变体,即今天全球普遍存在的A1类牛奶β-酪蛋白。 A1和A2β-酪蛋白: A1和A2β-酪蛋白的蛋白质结构存在差异,A1在消化过程中可生成β-酪啡肽-7(BCM-7),而A2 则不会生成BCM-7。BCM-7是一种外啡肽,可与机体多种系统相互作用。 A2β-酪蛋白不会生成BCM-7,与母乳中的β-酪蛋白相似。因此,基于A2β-酪蛋白制成的配方奶因其不含A1β-酪蛋白,因而可能与母乳更接近,更有利于促进婴幼儿的生长发育。 A2-β酪蛋白比较珍稀: 首先,A2β-酪蛋白的奶源非常稀有。不是所有的奶牛都能产出只含纯净A2β-酪蛋白而不含A1-β酪蛋白的牛奶。现今,西方的奶牛中只有约30%的奶牛是纯正的A2奶牛,由其所产的牛奶只含100%纯净A2β-酪蛋白。 其次,要甄选出基因纯正的A2奶牛确保生产出合格的A2牛奶,需要极高的技术和专业的质量检测系统。目前全球只有A2公司掌握这个专业技术,这一技术壁垒,势必又进一步导致了A2β-酪蛋白的珍稀性。


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