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  什么是A2牛奶？

A2是牛奶中一种β-酪蛋白质的名称，它存在所有奶牛内，直至几千年前欧洲牛群发生基因突变，自始便产生多了一种A1β-酪蛋白质。因此A2才是牛奶β-酪蛋白的原有蛋白质。

A2牛奶是纯牛奶，完全天然，无添加剂， 是澳大利亚艾尔公司生产。A1和A2蛋白是牛奶中的两种主要β蛋白成分，原始的奶牛生产的牛奶只含有A2型β-酪蛋白。不像A1牛奶，生产A2牛奶的奶牛 是经过精心挑选的。艾尔公司开发了一个简单，非转基因的测试方式，让牧场主通过分析每头牛尾巴上的毛发，即可判断哪些奶牛可以生产A2牛奶，这些精挑的奶 牛专门用来生产纯天然A2牛奶。

A2独特的奶源

A2是牛奶中一种β-酪蛋白质的名称，它存在所有奶牛内，直至几千年前欧洲牛群发生基因突变，自始便产生多了一种A1 β-酪蛋白质。因此A2才是牛奶β-酪蛋白的原有蛋白质。

为什么A2β-酪蛋白比较珍稀？

因为A2β酪蛋白的奶源非常稀有，不是所有的奶牛都可以产出纯净只含A2β酪蛋白而不含A1β酪蛋白的牛奶。A2牛奶受全球专利保护。它是世界上第一，而且目前只有A2公司唯一生产掌握这项专利技术。

A2β-酪蛋白有什么优点

A2β-酪蛋白是自然源生的牛奶蛋白质。A2β-酪蛋白更接近母乳蛋白质。更贴合人体的消化系统，能更天然的呵护消化吸收。更适合过敏人群食用。